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さつまいもご飯は冷凍できる?保存と解凍のベストな方法まとめ

人気の高いさつまいもを使った炊き込みご飯は、家庭料理の中でも特に人気の高い一品です。甘みとホクホク感が特徴のさつまいもで...
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ぎんなん割り器なしでOK!身近な道具で代用する8つの方法

ぎんなんの殻を割る専用の「ぎんなん割り器」は便利ですが、家庭に常備している人は少ないかもしれません。しかし、専用器具がな...
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お弁当にシャインマスカットを入れるコツと変色しないためのポイント

シャインマスカットは、手軽に食べられる上、見た目も美しくお弁当の彩りに最適なフルーツです。この記事では、シャインマスカッ...
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インスタントコーヒーが固まる!復活方法と固まらない保存術を解説

インスタントコーヒーは手軽に本格的な味わいを楽しめる便利なアイテムですが、いざ飲もうとしたときに瓶の中でカチカチに固まっ...
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電子レンジなしでも大丈夫!冷凍ご飯を美味しく解凍する5つの方法

冷凍ご飯を温め直すとき、多くの人が電子レンジを使っているかと思います。しかし、実は電子レンジを使えない場面というのは意外...
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レンチン後にタッパ開かない時の対処法|真空状態の原理も解説

冷蔵庫から取り出したタッパーを電子レンジで温めた後、「フタが全く開かない!」という経験はありませんか?力を入れてもビクと...
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オートミール30gは大さじ何杯?計量カップ・水の量もまとめて解説!

オートミールを料理に使うとき、「30gって大さじでどれくらい?」と疑問に思ったことはありませんか?毎回はかりを使うのが面...
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100ミリリットルの量はどれくらい?家庭で簡単に測る方法と便利な例を紹介

料理や家事で「100ミリリットル」といった量を指定されること、よくありますよね。でも、実際どれくらいの量かイメージしづら...
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春キャベツと冬キャベツの違いを徹底比較|特徴・レシピまで解説!

キャベツは年間を通して手に入る野菜ですが、実は旬によって性質や味わいが大きく異なります。春と冬では収穫時期はもちろん、葉...
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レモン汁小さじ1は何グラム?正確な計量方法と代用品も紹介

料理やお菓子作りで頻繁に使われる「レモン汁」は、爽やかな酸味と香りが特徴で、少量でも料理の味を引き立てる重要な調味料です...